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1ª Exposición del Fila Brasileiro de Teresina

El CAFIB, en sus 40 años de continua y rigurosa actuación en favor del mejoramiento genético del Fila Brasileiro, vuelve a expandir sus fronteras, ahora una vez más en la Región Nordeste, donde ya habíamos puesto nuestras primeras banderas en los territorios de los Estados de Bahía y de Pernambuco.Ahora, el 16 de junio de este año de 2018, empezamos a evaluar el plantel del Estado de Piauí, topónimo que, en la lengua Tupi, significa “río de las bogas”. A lo largo de su historia, esa unidad de la federación enfrentó varias polémicas para definir el contorno de su territorio.Las tierras del Estado de Piauí, hasta 1714, pertenecieron a Pernambuco y Bahía.En 1715, esa región la anexaron a la Capitanía de Maranhão, de la cual se separó en 1718, para formar la Capitanía del Piauí, que tuvo como primera capital la ciudad de Oeiras.En 1821, se convirtió en una provincia, y al año siguiente, con la Proclamación de la Independencia de Brasil, fue una de las pocas que aún siguieron siendo, de manera temporal, colonias portuguesas, solamente independizándose tras la Batalla de Jenipapo, en 1823. En 1852, su capital se trasladó a Teresina, denominación creada a partir de la unión de los dos primeros nombres de la emperatriz Teresa Cristina Maria de Bourbon, considerada responsable de intermediar ese cambio junto a su marido, el emperador Dom Pedro II. El actual Estado de Piauí se constituyó oficialmente en 1889, con la Proclamación de la República, pero las cuestiones de sus fronteras con los Estados de Maranhão y de Bahía sólo se resolvieron en las primeras décadas del siglo XX.Sin embargo, con el Estado de Ceará, el litigio sigue aún vigente, abarcando un área de casi 3.000 km², en la Sierra del Ibiapaba, que pasó a conocerse como “Cerapió” o “Piocerá”, o también, la “Franja de Gaza del Nordeste”. Sucede que, en 1880, en virtud de un decreto imperial de Dom Pedro II, el Estado de Ceará había cedido un pedazo de su costa atlántica a Piauí, que necesitaba tener acceso al mar para exportar su algodón (considerado el mejor de Brasil), recibiendo, en el cambio, el área donde en la actualidad se ubica el municipio de Crateús, pero a esa frontera la demarcaron de forma imprecisa.Allí, hasta hoy, la población padece las molestias de una tierra sin ley, donde la policía no actúa y ninguna municipalidad invierte.Según el censo 2010 del IBGE [Instituto Brasileño de Geografía y Estadística] - que no define a quién pertenece esa área, por alegar que no le corresponde a este órgano delimitar límites de territorios-, el 80% de las familias allí residentes no cuentan con agua, carreteras, escuelas y centros de salud. El gran atractivo de la región es el “Enduro Rally Cerapió/Piocerá”, una iniciativa conjunta de los dos Estados, que celebró su 30 aniversario en 2017, con la participación de 600 competidores en las categorías de coches, motos, UTV, cuadriciclos y bicicletas, en aproximadamente 1.000 km de sendas que empezaron en el sertón (región semiárida del Nordeste brasileño) y terminadas a la orilla del mar.Este tradicional evento -que cuenta con fuertes auspiciantes y la presencia de competidores de todo Brasil y de diversos países de Sudamérica, Norteamérica, Europa y Asia-, además de la dura competencia a lo largo de senderos muy escarpados, cruzando dunas y suelo rocoso, también está destacado por iniciativas sociales, como el “Proyecto Rallyteca”, que este año repartió 10.000 libros a lo largo del camino y la acción “De Olho na Trilha” [De ojo en el Sendero], que lleva a cabo atenciones oftalmológicos y reparte anteojos a los necesitados.

Una curiosidad es que de los nueve estados del Nordeste Brasileño - todos bañados por el Océano Atlántico - Teresina es la única capital situada fuera de la costa, debido a que su colonización no se inició por la costa, sino que por ganaderos procedentes de Bahía y subían hacia el norte para buscar mejores pastos para sus rebaños. Además, de todos los Estados de la Federación, Piauí, exprimido entre Ceará y Maranhão, es el que presenta la menor costa del país, con tan sólo 66 kilómetros.Teresina se jacta de haber sido la primera capital oficialmente planificada de Brasil, construida en trazado geométrico, con direcciones simétricas dispuestas en líneas paralelas, todas partiendo del Río Parnaíba hacia el Río Poty. Debido a que su región central está ubicada entre esos dos ríos, apodaron a la ciudad como “Mesopotamia del Nordeste”.Y, también, la suelen llamar “Ciudad Verde” - designación creada por el escritor Coelho Neto, del Estado de Maranhão -, en virtud de su densa cobertura vegetal.Algunos se refieren, además, a esa área, como “Chapada do Corisco” [Meseta del Corisco], pues Teresina es la tercera ciudad del mundo en índice de incidencia de rayos o descargas eléctricas.

Otra curiosidad, esa nada agradable, es la alta presencia, en la región, de un insecto coleóptero popularmente conocido como “potó”, al que algunos llaman, también, de péla-égua [despelleja yegua], o fuego salvaje, y que en Perú, recibe la siniestra denominación de araña de Drácula o latigazo.Su nombre científico es Paederus irritans y elimina una sustancia cáustica que causa graves lesiones en la piel de las personas, tales como dermatitis epidémica y necrosis cutánea. Muchos creen que estas heridas las cause la orina del potó, mientras que otros afirman que las causa una toxina que se disemina cuando la víctima, al sentir el picor provocado por la caminata del insecto sobre la piel y por debajo de la ropa, inadvertidamente lo aplasta al rascarse.Durante este evento del CAFIB, nos encontramos con el potó caminando por las aceras e incluso sobre la mesa del restaurante, además de haber visto, en algunos participantes, esas temibles lesiones provocadas por él.

En la gastronomía de Piauí, un ingrediente fundamental es la carne-de-sol, generalmente deshilachada y, que, servida con arroz cocido, constituye uno de los principales platos de la cocina local, el “María Isabel”.También se destacan en el menú de Piauí la “Gallina à Cabidela” [Gallina con Menudencias], la “Paçoca” [Dulce de Harina de Maní], el “Baião de Dois” [Arroz con Frijoles], el “Sarapatel” y la “Panelada” [Cacerolada de Piauí].Este sector es tan fuerte en el Estado, que uno de sus eventos más tradicionales es el “Festival Gastronômico Cabritos & Cordeiros” [Festival Gastronómico Cabritos & Corderos], especializado en recetas de carnes de caprinos y ovinos.La bebida típica es la “cajuína”, no alcohólica, clarificada, esterilizada, preparada a partir del jugo del anacardo y que la adoptaron como símbolo cultural de la ciudad de Teresina, además de considerarse como Patrimonio Cultural del Estado.Su coloración típica, de un tono amarillo-ámbar, resulta de la caramelización de sus azúcares naturales.El anacardo (Anacardium occidentale) es un árbol originario de Brasil y, antes del descubrimiento, los indígenas ya ampliamente utilizaban el fruto del anacardo para la preparación de diferentes recetas de comida y bebidas fermentadas.

Por otro lado, por hablar en anacardo, recientemente, el Estado de Piauí rompió un récord hasta entonces perteneciente al Estado de Río Grande del Norte, que se enorgullecía de albergar, en la ciudad de Parnamirim, en las afueras de su capital, Natal, el anacardo más grande del mundo, registrado en el Guinness Book (el libro de los récords) en 1994 y que produce, cada año, cerca de 80 mil anacardos, lo que corresponde a dos toneladas y media por zafra. Resulta que, en 2016 se concluyó una investigación, solicitada por la Secretaría de Turismo del Estado (SETUR), llevada a cabo por científicos del Laboratorio de Biología Molecular y Estudios de Injurias Biológicas de la Universidad del Estado de Piauí (UESPI) - firmada también por investigadores de la Universidad Federal del Estado de Piauí (UFPI) y de la Universidad Estatal de Campinas (UNICAMP) -, y publicada internacionalmente en un artículo de siete páginas en la prestigiosa “Genetics and Molecular Research”, comprueba que, en el municipio de Cajueiro da Praia, en el extremo norte de la costa de Piauí , un árbol de anacardo, con unos 200 años de edad, originario de una sola castaña y justificadamente apodado “Cajueiro-Rei” [Anacardo-Rey], es un árbol gigantesco, que esparce su sombra sobre un área de increíbles 8.810 metros cuadrados. El ayuntamiento del Estado de Río Grande del Norte, en la contraofensiva, ya construyó un cenadero para que el árbol del Río Grande del Norte pase por encima de la carretera y está estudiando el desalojo y la demolición de casas en su entorno con el objetivo de abrir espacio para su crecimiento.La valiente población de Río Grande del Norte argumenta que sólo cuando su anacardo de la Playa del Pirangido Norte deje de crecer (lo que garantizan que no debe suceder así de pronto) es que los competidores de Piauí podrán reclamar el galardón. Asimismo, como curiosidad, vale recalcar que el anacardo es un pseudofruto, una vez que su parte jugosa es, en realidad, el pedúnculo floral, mientras que el fruto de por sí es la castaña.

Esta 1ª Exposición del Fila Brasileiro de Teresina, promovida por el CAFIB, nos hizo recordar la época del inicio de nuestro trabajo, a finales de los años 1970. Creo que vale recordar, a los criadores más jóvenes, el resumen de una historia ya contada muchas veces.En aquel tiempo, el BKC (Brasil Kennel Clube, en aquel entonces la entidad mater de la cinofilia nacional, antes de haberse transformado en la actual CBKC – Confederação Brasileira de Cinofilia [Confederación Brasileña de Cinofilia]) se sometía al constreñimiento de intentar explicar lo inexplicable a los jueces extranjeros, invitados a juzgar sus eventos y que se aterrorizaban ante la heterogeneidad escandalosa que presentaba la raza Fila Brasileiro en las pistas. Este caos se debía al mestizaje hecho por algunos criadores, que, de forma desordenada y sin ningún criterio científico, pareaban sus perras Filas con reproductores de otras razas, principalmente Mastín Inglés, Mastín Napolitano y Dogo Alemán, pero comunicaban los cruces como si los hubiera hecho un Fila Brasileiro y, por lo tanto, registraban los cachorros nacidos como Filas puros, para los cuales se emitían pedigríes con genealogías mentirosas.De los cruces, también desordenados, entre esos mestizos es que salió todo el quilombo en que se transformó la raza.El mismo BKC, por consiguiente, creó la llamada Comissão de Aprimoramento do Fila Brasileiro [Comisión de Perfeccionamiento del Fila Brasileiro] - CAFIB, con el objetivo de moralizar esa vergonzosa situación. Sucede que, quizás porque el BKC no se había percatado de la espantosa extensión que el mestizaje y los pedigríes falsificados ya habían alcanzado, o porque no esperaba que los integrantes de la Comisión se esforzarían de manera tan rotunda en la misión que se les había asignado - la polémica se hizo cada vez más fuerte.Nosotros, de la CAFIB, no parábamos de denunciar irregularidades y de exigir soluciones.El BKC, sin embargo, se sentía impotente para resolver la cuestión porque, en aquel entonces, el Fila Brasileiro era la raza más popular del país, para la cual se emitían miles de pedigríes cada año, lo que generaban ingresos gigantes que la “notaría cinófila”, evidentemente, no quería renunciar.El impasse terminó con un ultimátum del BKC, amenazando de eliminarnos de su grupo de árbitros si siguiéramos con las acciones de la CAFIB. Con eso, el Brasil Kennel Clube expulsó sumariamente a los jueces Paulo Santos Cruz, Airton Campbell, Roberto Maruyama, Marília Penteado Maruyama y Américo Cardoso dos Santos Jr. A su vez, Francisco Peltier de Queiroz, que no era juez y, por lo tanto, no pudo ser expulsado de aquella selecta corporación, fue severamente castigado con el otorgamiento del ultrajante título de “persona non grata”. Debidamente expulsados, transformamos la Comisión en un Club, manteniendo la misma sigla CAFIB, y seguimos desempeñando, con el mismo rigor, nuestras acciones de mejoramiento genético de la raza.Con el paso del tiempo, nuestro trabajo alcanzó reconocimiento internacional, nuestros análisis y juicios se extendieron a otros países de Sudamérica, así como Norteamérica y Europa, y el CAFIB (que sustituyó a la CAFIB) y la CBKC (que sustituyó el BKC) fueron eliminando sus diferencias y evolucionaron hacia una relación pacífica.Varios criadores y propietarios de Filas ya obtuvieron pedigríes de la CBKC para sus perros a partir de los documentos emitidos por el CAFIB.Por eso, nos causó mucha sorpresa, al llegar a Teresina, constatar que esa antigua polémica, desde hace tantos años superada aquí en el Centro-Sur, sigue en el Nordeste.Supimos que el Kennel Clube local había amenazado de castigar a sus asociados que tuvieran el descaro de acudir a nuestro Análisis de Fenotipo y Temperamento, seguida de Exposición para los perros aprobados.Esta pretenciosa actitud dictatorial, evidentemente no tomada en serio por los criadores, además de no contar con el amparo legal porque va en contra al derecho de ir y venir de los ciudadanos libres de este país.Y, de este modo, nuestro primer evento en Piauí fue todo un éxito, con la presencia de 41 perros en el Análisis.

El escenario de la muestra fue la conocida Hacienda Vale do Leite, una referencia local en la producción de productos lácteos, situada en el Pueblo de Cacimba Velha y que forma parte de la Primera Ruta de Turismo Rural elaborada por la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico (SEMDEC) de la Municipalidad de Teresina. Entre criadores, expositores y espectadores, asistieron participantes de 10 ciudades pertenecientes a cuatro Estados de la federación.Piauí fue representado por Teresina y Timón;Maranhão, por São Luís y Caxias;Minas Gerais, por Itanhandu y Passa Quatro;y São Paulo, por Aparecida, Descalvado, São Paulo y Vargem Grande Paulista.La muestra fue muy bien organizada por Léo de Souza Lima, titular de la perrera Itapi, que contó con la colaboración de Gorthon Lima Moritz, de la perrera Recanto Moriá, quedando los trabajos de secretaría bajo la responsabilidad de Denise Gavião y Mariana Campbell.Las hembras las juzgué yo y los machos los juzgó Luciano Gavião, quién también se desempeñó como veterinario responsable del evento, teniendo como auxiliares de pista a Giovani Éder de Carvalho y Mariana. Colaboraron, aún, para el éxito de la muestra, Cíntia y Gérson Junqueira de Barros, juntamente con el veterano Juliano de Paula Dias, de la perrera Itanhandu, que prestó importante ayuda en la colocación y lectura de los chips, además de desempeñarse como figurante en las pruebas de temperamento.

De los 41 ejemplares analizados, se reprobaron a 17, siendo 14, por reacción inadecuada en las pruebas de temperamento y del sistema nervioso, dos por atipicidad y uno por falta dental.De los 24 aprobados, 22 participaron en la Exposición.

Una novedad que agradó bastante a los expositores y al público presente fue el juicio comentado, práctica cada vez más frecuente en las muestras del CAFIB.Después de cada clase juzgada, Luciano y Américo, daban una breve explicación justificando la clasificación y las calificaciones otorgadas, lo que hace transparente y didáctica la acción de los jueces.

El resultado de las principales clases fue el siguiente:

Mejor Macho: Sagu do Itanhandu de Aluísio R. Mello Filho (Perrera Realengo, de São Luís, MA)

MejorHembra: AzizaFortal dos Filas, de Wolner Moura Santos Filho (Perrera Tabocas, de Teresina, PI)

Mejor Cabeza: Sereia do Itanhandu, de Léo de Souza Lima y Vitor Abreu de Souza (Perrera Itapi, de Teresina, PI)

Mejor Temperamento: AzizaFortal dos Filas,de Wolner Moura Santos Filho (Perrera Tabocas, de Teresina, PI)

Mejor Atigrado (menos de 1 año): Shogum Piedras de Afilar, de Leo de Souza Lima y Vitor Abreu de Souza (Perrera Itapi, de Teresina, PI)

Mejor Atigrado (más de 1 año): AzizaFortal dos Filas,de Wolner Moura Santos Filho (Perrera Tabocas, de Teresina, PI)

Los resultados completos de este programa los publicará brevemente nuestra Dirección de Divulgación en el sitio web www.cafibbrasil.com. Nuestro próximo evento será la 4ª Exposición del Fila Brasileiro de Três Corações (MG), en el día 19 de agosto de 2018, con el juicio de Luciano José de Almeida Gavião (Descalvado, SP) y Paulo Augusto Monteiro de Moura (Belo Horizonte, MG).